집밥요리
제육볶음 당근 양파 다진 마늘 재료 잔뜩 넣어 재우고 제대로~
마실이의 리두잉
2022. 6. 5. 11:36
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제육볶음 당근 양파 다진 마늘 재료 잔뜩 넣어 재우고 제대로~


양파랑 당근을 손질을 합니다.
먹을 만큼만 써주는 것이 킬포~~
야채 좋아하니까 야채 많이~
요즘음 야채가 넘넘 좋아진 듯 해요
그리고 고기를 준비합니다
고기는 마켓컬리에서 N번 째 구매를 해보았어요
볼을 준비해 재료들 모두 투하


집에 있는 스테인리스 볼을 준비해요
고기랑 고춧가루 고추장
마늘을 곱게 다쳐서 먹을 만큼 취향껏
넣어주고 설탕말고 대체 당으로
넣고 간장도 조금 넣어주면 완성~~
본격적 재우기 코 잘자


셰킷셰킷해주고, 잠시 대기를 해줘요
맛이 골고루 들어야 맛있기 때문에
팬에 올리는 건 시간을 두고
올리기로 하기에 그 시간 동안
커피를 한 잔 하면 여유도 생겨요~~
팬에 기름 두르고 볶아주기

이제 본격적으로 볶아주면 되는데
고기도 야채도
야들야들 해질 때까지를
목표로 해서 볶기에만 열중 해주기~~~
밥도둑 제육 완성

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